O Whitley Neill Pink Grapefruit Gin é um gin maravilhosamente cítrico e refrescante, perfeito para os amantes de um toque picante. É feito apenas com os melhores vegetais e frutas exóticas, incluindo a picante toranja rosa.
Sobre Whitley Neill
Whitley Neill é uma marca que se orgulha da sua herança e tradições familiares. Foi fundada por Johnny Neill, que vem de oito gerações de destiladores. Com sede no Reino Unido, a marca utiliza métodos de destilação tradicionais para criar a sua gama única de gins.
Notas de prova
O Gin Whitley Neill Pink Grapefruit possui um aroma distinto de toranja fresca, que proporciona um aroma picante e revigorante. O sabor é dominado pela doçura suculenta da toranja rosa, com notas de zimbro e sementes de coentro que proporcionam equilíbrio e profundidade.
Sugestões de cocktails
Este gin é perfeito para preparar cocktails refrescantes, como um clássico G&T ou um Pink Fizz, que combina o gin com vinho espumante e sumo de toranja espremido na hora.
Informações básicas
Curiosidades sobre o Whitley Neill Pink Grapefruit Gin incluem que ganhou uma medalha de ouro no San Francisco World Spirits Competition em 2017. Além disso, o design do frasco apresenta uma ilustração complexa de plantas africanas, refletindo o amor de Johnny Neill pela terra natal da sua mulher, a África do Sul.
Processo de produção
Para produzir este gin, Whitley Neill utiliza um alambique de cobre chamado ‘Constance’, que foi construído em 1903. O gin é destilado em pequenos lotes para garantir uma qualidade e sabor consistentes. Além da toranja rosa, outros vegetais utilizados no processo de fabrico incluem a angélica, a casca de cássia, a raiz de orris e a casca de limão.