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No início da década de 1970, Benriach quebrou as convenções em Speyside ao retornar à destilação de lotes de uísque no antigo estilo do século 19, usando cevada maltada defumada com turfa das Terras Altas. Esta turfa das Terras Altas, rica em madeira, confere notas distintamente doces e defumadas aos uísques turfados Benriach. Benriach The Smoky Ten foi...