Como as bolhas do Bollinger amadurecem na madeira antes de serem engarrafadas e podem fermentar uma segunda vez, este elegante champanhe com um teor alcoólico de 12% tem um sabor poderoso, complexo e rico. Torna-o picante, fumado e mineral e ideal para acompanhar peixes grelhados, lagosta e sushi.
Sabia que Bollinger é uma das poucas casas de champanhe com vinhas próprias? Além disso, estão todos localizados em áreas Grand & Premier Cru, o que significa que as uvas são de uma qualidade irrepreensível. Isto faz do Bollinger Brut Special Cuvée um vencedor absoluto entre os champanhes.