Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70CL
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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70CL

Gunpowder
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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin é um nome que desperta curiosidade. Por trás do nome Drumshanbo, fica uma idílica cidade irlandesa e Gunpowder, um tipo muito interessante de chá chinês. As suas folhas são enroladas em miçangas, esta é a razão pela qual o nome deriva da semelhança com a pólvora.

A destilaria em Drumshanbo, no remoto condado irlandês de Leitrim, foi construída por Pat Rigney, um pioneiro das destilarias artesanais na Irlanda. Longe da produção em massa, ele conta com pequenos lotes e a alegria de experimentar os destiladores de cobre. Um bom exemplo disso é o Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, porque ele impressiona não apenas com plantas exóticas e incomuns, mas também com a sua personagem cross-over, que permite combinar especiarias, adstringência e clássicos.

O Drumshanbo Gunpowder Irish Gin combina ingredientes orientais e irlandeses. Há um total de 12 botânicos requintados, alguns dos quais são bem conhecidos, como zimbro, angélica e cardamomo. Mas também exóticos, como o limão chinês, o chá de pólvora (chá verde chinês seco), o Kaffir e a toranja estão entre os 12.

A parte principal dos ingredientes é destilada diretamente na panela e fica no cesto de infusão entre a bolha e o condensador. Assim, o gin absorve os aromas do chá e das frutas cítricas ao passar pelo aparelho de destilação.

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Descrição

O Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl é um gin único e exótico produzido pela The Shed Distillery em Drumshanbo, County Leitrim, Irlanda. A marca orgulha-se de utilizar apenas os melhores vegetais de todo o mundo para criar um perfil de sabor excecional e complexo.

Feito com técnicas tradicionais e modernas

Este gin é feito através de uma combinação de métodos de destilação tradicionais e técnicas modernas. É destilado num alambique de cobre e infundido com uma variedade de vegetais, incluindo bagas de zimbro, angélica, raiz de orris, sementes de cominho, sementes de coentro, vagem de cardamomo, anis estrelado e chá de pólvora. Esta combinação cria um sabor distinto e ousado que o diferencia dos restantes gins existentes no mercado.

Um sabor complexo e em camadas

O sabor do Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl é complexo e em camadas. Tem um toque picante que é equilibrado pela doçura dos vegetais e pelos taninos do chá de pólvora. O final de boca é duradouro e deixa um final de boca agradável que permanece no palato.

Um aroma fresco

O aroma deste gin é fresco e cítrico com notas de ervas e notas florais. O aroma do chá de pólvora acrescenta um tom terroso que combina perfeitamente com outros vegetais.

Curiosidades: o nome "pólvora"

Curiosidade: o nome "pólvora" provém de um dos principais ingredientes deste gin - o chá de pólvora. Este tipo de chá recebe este nome pela semelhança com pequenas bolas de pólvora. Quando adicionado ao processo de destilação, confere ao gin um sabor fumado.

Um processo de produção cuidadoso e demorado

O processo de produção do Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl é cuidadoso e demorado. Cada lote é feito à mão em pequenas quantidades para garantir consistência e qualidade. Desde a obtenção dos vegetais até ao engarrafamento do produto final, cada etapa é cuidadosamente controlada para criar um gin verdadeiramente excecional.

Dados do produto

Capacidade
70CL
País de Origem
Teor Alcoólico (%)
43
Stock
EU
L-09-391-00
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