Gin Lane 1751 Old Tom Gin 70cl

Sobre Gin Lane 1751 Old Tom Gin

Gin Lane 1751 Old Tom Gin é um gin premium que recebeu o nome do infame Gin Craze em Londres em meados do século XVIII. A marca está empenhada em criar gins autênticos e de alta qualidade, inspirados na rica história da produção de gin em Inglaterra.

Produzido na Destilaria Langley

É destilado na Destilaria Langley, localizada no coração de Inglaterra e que produz gin há mais de 100 anos. A Destilaria combina métodos tradicionais com técnicas modernas para criar gins intemporais e inovadores.

Notas de prova

Gin Lane 1751 Old Tom Gin tem um sabor suave e doce com notas de zimbro, angélica e alcaçuz. Tem uma textura um pouco mais espessa do que o London Dry Gin porque é adicionada uma pequena quantidade de açúcar durante o processo de destilação. Isto cria um perfil de sabor mais arredondado, perfeito para cocktails ou bebidas puras.

Perfil de fragrância

O aroma deste gin é complexo e intrigante, com notas cítricas, especiarias e notas florais. Possui uma doçura agradável que é equilibrada por notas subtis de vegetais, tornando-se uma bebida versátil que pode ser degustada simples ou misturada em cocktails.

Curiosidades sobre Gin Lane 1751 Old Tom Gin

Uma curiosidade sobre o Gin Lane 1751 Old Tom Gin é que foi o primeiro gin a ganhar a prestigiada medalha de ouro IWSC na categoria Old Tom Gin. Este prémio reconhece a excelência na produção de bebidas espirituosas e confirma a qualidade deste gin excecional.

Processo de fabrico

Para produzir este gin, o Gin Lane 1751 utiliza uma mistura única de oito vegetais, incluindo zimbro, semente de coentro, raiz de angélica, casca de limão, casca de laranja, casca de cássia, raiz de orris e raiz de alcaçuz. Estes vegetais são cuidadosamente selecionados e misturados para criar um gin perfeitamente equilibrado e saboroso que é verdadeiramente excecional.