O Larios London Dry Gin 1ltr é um gin de alta qualidade produzido pela Larios, uma marca espanhola de gin que existe desde 1866. A marca foi fundada por Charles Lamothe e Fernando Jiménez, franceses e espanhóis respetivamente. Larios é uma das marcas de gin mais vendidas em Espanha e também popular noutras partes do mundo.
O local de produção
O gin é produzido em Málaga, uma província localizada no sul de Espanha. Esta região é conhecida pelo seu clima quente, que proporciona condições ideais para o cultivo dos legumes utilizados na elaboração do gin. Alguns dos principais vegetais utilizados são as bagas de zimbro, as sementes de coentro, a angélica, a casca de limão e a flor de laranjeira.
Sabor e aroma
O Larios London Dry Gin 1ltr tem um sabor fresco e refrescante com notas cítricas e ervas. Possui uma textura macia e uma doçura subtil que o torna perfeito para cocktails ou para saborear sozinho. O gin possui também um aroma distinto, floral e picante.
Informações básicas
Curiosidades sobre o Larios London Dry Gin incluem que ganhou vários prémios pela sua qualidade e sabor. Por exemplo, ganhou o ouro no Concurso Internacional de Vinhos e Bebidas Espirituosas em 2019. Além disso, a marca tem uma história rica que abrange mais de 150 anos, o que a torna um dos produtores de gin mais antigos de Espanha.
Processo de produção
O processo de produção do Larios London Dry Gin envolve várias etapas, incluindo a destilação e a blendagem. Os vegetais são primeiro adicionados a uma chaleira de cobre juntamente com álcool neutro e água. A mistura é então aquecida até atingir o ponto de ebulição, fazendo com que o álcool evapore e condense novamente na forma líquida. O líquido resultante é depois misturado com mais álcool e água antes de ser engarrafado.