O Mombasa Strawberry Gin é um gin maravilhosamente frutado e refrescante, perfeito para os amantes de novos sabores. Este gin é produzido pelo mundialmente famoso Mombasa Club, que produz gins de alta qualidade há mais de 130 anos.
Local de produção
Batizado em homenagem à cidade queniana de Mombaça, este gin é produzido em Inglaterra através de métodos tradicionais e dos melhores vegetais de todo o mundo. O resultado é um gin suave e equilibrado que capta na perfeição a essência de Mombaça.
Sabor e Cheiro
O sabor principal deste gin é claro o morango. Possui um sabor doce e frutado que se equilibra na perfeição com os restantes botânicos utilizados na sua produção. O aroma do Mombasa Strawberry Gin é igualmente delicioso, sendo o aroma de morangos frescos o aroma mais proeminente.
Curiosidades
Uma curiosidade sobre este gin é que foi inspirado no famoso “Mombasa Club” que foi fundado em 1885 por colonos britânicos que viviam no Quénia. Os membros do clube reuniam-se para desfrutar do bom humor e socializar com outras pessoas que pensam da mesma forma. Hoje, o Mombasa Club continua esta tradição ao produzir gins de alta qualidade que são apreciados em todo o mundo.
Processo de produção
Para criar o Mombasa Strawberry Gin, é utilizado um alambique tradicional de cobre. Os vegetais são então adicionados e deixados em infusão durante várias horas antes de serem destilados a baixa temperatura para preservar os seus sabores delicados. A bebida espirituosa resultante é então misturada com água pura para atingir o equilíbrio perfeito entre sabor e força.