Olmeca Altos Reposado 70cl é uma tequila premium que incorpora a rica herança do artesanato mexicano.
A marca e o local de origem
Produzido pela Olmeca, uma marca de renome conhecida pela sua dedicação às técnicas tradicionais de fabrico de tequila. Olmeca Altos Reposado é produzido nas terras altas de Jalisco, no México, uma região conhecida por produzir algumas das melhores tequilas do mundo.
Sabor e aroma
Esta tequila Reposado tem um sabor suave e equilibrado. Apresenta notas de agave cozido, caramelo e baunilha, formando uma deliciosa combinação de doçura e complexidade. O processo de envelhecimento em barricas de carvalho acrescenta um toque de tons amadeirados, resultando num final rico e aveludado. Ao cheirar Olmeca Altos Reposado, somos recebidos por um aroma sedutor. O perfume contém notas de agave torrado, raspa de citrinos e especiarias quentes, criando uma experiência convidativa para os seus sentidos.
Curiosidades sobre Olmeca Altos Reposado
Curiosidade: Olmeca Altos Reposado é produzido pelo método tradicional tahona. Depois de os corações de agave serem colhidos e torrados, são esmagados com uma roda de pedra vulcânica chamada tahona. Esta técnica millennial acrescenta uma camada extra de autenticidade ao processo da tequila.
Processo de produção
O processo de produção consiste em cozinhar lentamente o agave em fornos de tijolo antes de o fermentar em barris de madeira. A bebida passa depois por uma dupla destilação para garantir pureza e suavidade. Por fim, estagia vários meses em barricas de carvalho para atingir a profundidade de sabores e carácter desejada.