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Hibiki Harmony é um whisky blended premium da marca japonesa Suntory. A Suntory foi fundada em 1899 e desde então produz bebidas de alta qualidade. A marca é conhecida pelo seu olhar para os detalhes e pelo trabalho artesanal, que é claramente visível em cada garrafa de Hibiki Harmony.
Fabricado na Destilaria Yamazaki em Osaka, Japão
O whisky é produzido na Destilaria Yamazaki, em Osaka, no Japão. Esta destilaria foi construída em 1923 e é uma das mais antigas destilarias de whisky do Japão. A destilaria utiliza uma combinação de técnicas tradicionais e tecnologia moderna para produzir alguns dos melhores whiskies do mundo.
Um sabor único que o diferencia
O Hibiki Harmony tem um sabor único que o diferencia dos outros whiskies. É suave e suave, com uma ligeira doçura que vem da mistura de whiskies de malte e de grão. Há também notas cítricas, mel e baunilha que lhe conferem um sabor complexo e equilibrado.
Uma delícia aromática
O aroma do Hibiki Harmony é tão impressionante como o sabor. Possui um aroma doce e floral com notas de rosa, lírio e jasmim. Há também notas de mel, casca de laranja e especiarias que o tornam uma delícia aromática.
Curiosidade: Feito em homenagem ao 30º aniversário de Hibiki
Curiosidade: Hibiki Harmony foi criado em homenagem ao 30º aniversário da marca Hibiki. O número 30 é importante na cultura japonesa porque representa a perfeição e a completude. Isto reflete-se na mistura harmoniosa de sabores do whisky que se combinam na perfeição para criar uma experiência de consumo excecional.
A arte da mistura
Para produzir o Hibiki Harmony, a Suntory combina mais de dez whiskies de malte e grãos diferentes, amadurecidos em diferentes barris. Estes barris incluem carvalho branco americano, carvalho xerez e carvalho Mizunara, o que confere ao whisky um perfil de sabor único. O processo de mistura é realizado pela equipa de especialistas da Suntory que possuem anos de experiência e conhecimento para criar a mistura perfeita.
