Kirker & Greer é uma conhecida marca de whisky que há anos produz os melhores whiskies do mundo. A marca foi fundada por dois amigos, David Kirker e Andrew Greer, apaixonados por whisky de qualidade. Desde então, a Kirker & Greer ganhou a reputação de produzir alguns dos whiskies mais procurados do mundo.
Kirker & Greer Shamrock 10 anos de força do barril
Kirker & Greer Shamrock 10 Year Cask Strength é um whisky premium produzido na Irlanda. Envelhece 10 anos antes de ser engarrafado na força do barril, o que significa que não é diluído em água antes do engarrafamento. Isto resulta numa maior percentagem de álcool, tornando o sabor mais intenso e complexo.
Notas de prova
O whisky tem um sabor rico e completo com notas de carvalho, baunilha e mel. Tem um final de boca suave com notas de fumo de turfa. O aroma é igualmente impressionante, com notas de canela, noz-moscada e chocolate negro.
Fato engraçado
Um facto interessante sobre o Kirker & Greer Shamrock 10 Year Cask Strength é que é produzido através de métodos tradicionais irlandeses. O whisky é destilado três vezes e amadurecido em barris de carvalho que anteriormente continham bourbon ou xerez. Isto confere ao whisky um perfil de sabor único.
Processo de fabrico
Apenas os melhores ingredientes são utilizados para Kirker & Greer Shamrock 10 Year Cask Strength. A cevada é cultivada localmente e maltada na perfeição. A água utilizada no processo de produção provém de uma nascente próxima e é filtrada através de rochas graníticas, conferindo-lhe um sabor distinto.