O Glenlivet é uma marca conhecida de whisky escocês que é apreciada pelas pessoas há mais de dois séculos. É um dos whiskies de single malt mais populares do mundo e é produzido na região de Speyside, na Escócia.
Reserva do Fundador Glenlivet: Suave e Frutado
O Glenlivet Founder's Reserve é um whisky suave e frutado, perfeito para quem é novo no consumo de whisky. Apresenta um sabor leve e refrescante com notas cítricas e baunilha. O whisky tem também uma textura cremosa e um final longo que o vai deixar com vontade de beber ainda mais.
Aroma: Doce e Floral
O aroma da Reserva do Fundador Glenlivet é doce e floral com notas de fruta e especiarias. Ao cheirá-lo, irá reparar no aroma de maçãs maduras, peras e laranjas, bem como no aroma subtil de canela e noz-moscada.
Curiosidades: as origens ilegais do Glenlivet
Uma curiosidade: o fundador George Smith do The Glenlivet era conhecido pelas suas operações ilegais de destilaria no início de 1800. Acabou por receber uma licença para produzir whisky legalmente em 1824, tornando-se uma das primeiras destilarias licenciadas na Escócia.
Métodos de produção tradicionais
A Reserva do Fundador Glenlivet é produzida através de métodos tradicionais transmitidos de geração em geração. O whisky é amadurecido em barricas de carvalho que anteriormente continham bourbon ou xerez, conferindo-lhe um perfil de sabor único. A água utilizada para fazer o Glenlivet vem do Josie's Well, que fica perto da destilaria e é conhecido pela sua fonte de água pura.