Whisky Tomatin 14 Years Portwood +GB 70cl

A Tomatin é uma destilaria nas Terras Altas da Escócia que produz whisky desde 1897. Localizada nas montanhas Monadhliath, perto de Inverness, a destilaria é conhecida pelos seus métodos tradicionais de destilação e por utilizar apenas os melhores ingredientes para os seus uísques premiados.

Tomate 14 Anos Portwood

O Tomatin 14 Anos Portwood é um whisky de malte que amadurece 13 anos em barricas ex-bourbon, após o que é amadurecido durante mais um ano em barricas de Porto. Este processo confere ao whisky um sabor rico e frutado com notas de framboesa, maçã vermelha e toranja. O final é longo e satisfatório com notas de especiarias e carvalho.

Fragrância do Tomatin 14 Anos Portwood

O aroma do Porto Tomatin 14 Anos é também requintado, com notas de mel, baunilha e chocolate misturadas com as notas frutadas das barricas do Porto. O aroma é doce e picante, tornando-o um whisky convidativo e complexo de desfrutar.

Curiosidades sobre Tomatin

Uma curiosidade sobre Tomatin é que já foi a maior destilaria da Escócia, produzindo mais de 12 milhões de litros de whisky por ano. Hoje, Tomatin produz uma variedade de uísques diferentes, desde variedades ligeiramente turfadas até variedades fortemente xerez.

Como é produzido o whisky Tomatin

Para produzir os seus whiskies, a Tomatin utiliza apenas cevada da região, água pura e macia da região vizinha de Alt-na-Frith e levedura. O whisky é depois destilado em alambiques de cobre e amadurecido em barricas de carvalho até atingir o perfil de sabor desejado.