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O Alkkemist Gin é um gin premium produzido em Espanha. A marca orgulha-se do seu método de destilação único que utiliza um alambique de cobre e uma cúpula de vidro, permitindo que o gin seja destilado sob a lua cheia.
A marca e o local de produção
O gin é feito à mão em pequenos lotes de 21 botânicos diferentes, incluindo uva moscatel e samphire, importados de todo o mundo. Isto confere ao Alkkemist Gin um perfil de sabor único, complexo e refrescante.
Perfil de sabor
Em termos de sabor, o Alkkemist Gin é suave e bem equilibrado com notas de sabores cítricos, florais e picantes. Possui uma doçura subtil que o torna perfeito para beber puro ou misturar em cocktails.
Perfil de fragrância
Uma das coisas mais marcantes deste gin é o seu aroma. O perfume é uma mistura de flores delicadas e ervas frescas, com notas de zimbro e citrinos. Os aromas são muito importantes quando se trata de gin porque podem influenciar muito a experiência geral de consumo.
Informações básicas
Para além do perfil único de sabor e aroma, o Alkkemist Gin tem também curiosidades que o distinguem. Por exemplo, a garrafa apresenta a imagem de um cavalo-marinho, que é considerado um símbolo de boa sorte em muitas culturas. Além disso, cada lote de Alkkemist Gin recebe um número que representa o ciclo lunar em que foi destilado.
Processo de produção
O processo de produção do Alkkemist Gin é meticuloso e demorado. Depois de cada lote de vegetais ser macerado em álcool de cereais durante várias horas, a mistura é então destilada em pequenos lotes utilizando o alambique de cobre e a cúpula de vidro mencionados anteriormente. Este processo de destilação único permite que os sabores e aromas se desenvolvam totalmente antes do gin ser engarrafado.
